Tưởng là nhỏ nhặt, ai ngờ 10 mẹo này giúp việc làm cho bếp dễ như trở bàn tay

1. Bóc tỏi trong nháy mắt Cho tỏi vào trong lọ thủy tinh, đóng nắp lại, lắc một lúc, vỏ tỏi sẽ bong ra. Hoặc bạn cũng có thể cho tỏi vào lò vi sóng quay 15 giây, vỏ tỏi sẽ bóc tốc độ hơn. 2. Socola nạo sợi trang trí Khi khiến cho bánh hoặc trang hoàng một số loại món ăn tráng miệng, người ta thường rắc socola lên cho thích mắt. Để tạo những sợi socola có độ xoăn nhẹ xinh tươi, nếu như không có khí cụ chuyên dụng, bạn có thể sử dụng nạo khoai tây để nạo. 3. Ngăn không cho nước sôi trào ra ngoài Khi nấu cháo hay nấu cơm, đun nước bằng bếp gas, để ngăn không cho nước trào bọt ra ngoài, bạn có thể đặt một chiếc thìa gỗ ngang lên miệng nồi là được. 4. Làm cho lạnh với tốc độ cao đồ uống Ví như đồ uống của bạn chưa kịp lạnh, bạn có thể quấn nói quanh nói quẩn thân chai bằng một chiếc khăn giấy ướt rồi cho tham gia tủ đá 10 phút là được. 5. Khử mùi hôi bếp Sau khi nấu ăn, bếp bị ám mùi khó chịu. Khắc phục nhân tố này, bạn chỉ việc bổ quả chanh ra khiến cho 4 rồi đổ ít muối vào giữa. Đặt quả chanh có muối lên đĩa và để như vậy trong bếp khoảng vài giờ. Bạn sẽ thấy mùi chanh thơm mát át đi mùi hôi khó chịu của đồ ăn mới nấu. 6. Thái hành không cay mắt Cho hành tây tham gia tủ đá 15 phút trước khi thái sẽ giúp bạn không bị cay mắt. 7. Bóc vỏ trứng thuận lợi Cho 1 lát chanh vào nồi nước luộc trứng, khi trứng chín rất dễ bóc. Bạn có thể thay thế chanh bằng ½ muỗng cà phê baking soda. 8. Khi khiến cho bánh nướng bị hết trứng Giả dụ đang định nướng bánh mì hoặc bánh ngọt mà nhà lại cạn kiệt trứng, bạn có thể dùng chuối vì 1 quả trứng = ½ quả chuối. Hương vị bảo đảm vẫn thơm ngon. 9. Chọn ớt chuông ngon Xem phần đáy ớt chuông, thấy chúng có 3 múi là ớt chuông “đực”, còn 4 múi là ớt chuông “cái”. Quả "cái" thì có độ ngọt hơn, bạn nên sử dụng nó cho món sống. Còn quả "đực" thì chắc quả hơn, hương vị mặn mòi hơn, vì thế nó sẽ là chất liệu thu hút để sản xuất các món ăn. 10. Để có ly cà phê hoàn hảo Thêm một nhúm muối và ít bột quế tham gia cà phê xay trước khi pha. Muối giúp giảm bớt được vị đắng của cà phê còn quế sẽ làm cho cà phê có hương vị thu hút, hoàn hảo.
Đọc thêm: sửa chữa camera tại hà nội